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....jetzt ist Wildzeit....

Als Vorspeise vielleicht ein 

Wildsüppchen 1111.60  oder einen Herbstsalat mit Hirschtrockenfleisch und Pilzen  14.60

eine Wildterrine oder ein Wildcarpaccio wäre auch was Feines....usw.

 

Als Hauptgang vielleicht 

Kastanienrisotto mit Hirschstreifen und Pizen 29.50 oder

Rehschnitzel mit Feigen oder Waldbeersauce 37.-

unsere beliebte Rehkeule 32,-- mit Schokoladensauce oder den Wildschwein-Hirschfilet-Spiess 38.50  auf Kastanienrisotto

wäre vielleicht auch etwas Gluschtigs

und wer sich nicht entscheiden kann wählt unseren Wild-Mix-Grill mit Reh, Hirsch und Wildschwein 27.0

Natürlich gibt es aktuell Rehpfeffer 29.50 und einen vegetarischen Herbstteller. 

 

Etwas Süsses braucht es....

Vermicelles, Panna Cotta mit Zwetschgen oder ein herbstliches Parfait mit Baileys 9.50/8.50/10.50

 

HOffentlich haben wir Sie gluschtig gemacht. Über ihre Reservation würden wir uns freuen.